Sommermeny 2023

Bakhagen er i år åpen fra 16/6 til 11/8

Meny

Mandag – Lørdag 13:00 – 20:00

Burrata DOP Salat med sommertomater og urter
Allergener: Laktose, sulfitt
275.-

Bakhagen Cheeseburger med Fries
Allergener: Gluten, lactose, egg, sulfitt, sennep
295.-

Club Sandwich
Allergener: Gluten, sulfitt, egg, lactose, sennep
265.-

Risotto med sommergrønnsaker
Allergener: Laktose, sitrus, sulfitt
275.-

Forkullet Tunfisk med pickels
Allergener: fisk, sulfitt
345.-


Pizza

Mandag – Lørdag 13.00 – 20.00

Parma
Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccola, pesto, soltørkede tomater, pinjekjerner, parmesan
Allergener: Gluten, Melk, Nøtter
275,-

Pepperoni
Tomatsaus, mozzarella, pepperoni
Allergener: Gluten, Melk
245,-

Hawaii
Tomatsaus, mozzarella, skinke, ananas
Allergener: Gluten, Melk
255,-

Diavola
Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, løk, sopp, oliven, chilli
Allergener: Gluten, Melk
275,-

Quattro Formaggi (hvit)
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, provolone dolce
Allergener: Gluten, Melk
265,-


5-Retters middag Bakhagen

Fine dining, seating onsdag–fredag fra 17:00 – 20:30

Amuse Bouche
Tartelette med fløte og Avruga kaviar
Allergener: gluten, lactose, sulfitt, skalldyr, fisk

1st Course
Hagegrønnsaker med urteyoghurt dressing
Allergener: lactose, sulfitt, sitrus

2nd Course
Hummersuppe med en variasjon av sitrus
Allergener: skalldyr, lactose, sitrus, gluten

3rd Course
Grillet biffilet med asparges & pommes anna
Allergener: lactose, egg, sulfitt, sennep

4th Course
Osterett med flattbrød og honningtrøffel
Allergener: gluten, melk

5th Course
Olivenolje kake med bringebær & chantilly
Allergener: gluten, lactose, sitrus

Petit Fours
Frukt, trøffelsjokolade, fudge
Allergener: lactose, sitrus

Kr 1.195,-

Begrenset antall plasser, for å være sikret plass anbefaler vi å kontakte oss for bestilling av bord på tlf: 35 98 90 90