Meny Tollboden Restaurant

Meny for og åpningstider for Bakhagen finner du her

Meny Tollboden Restaurant

Åpningstider kjøkken:
Mandag Stengt
Tirsdag Stengt
Onsdag 16–-21
Torsdag 16–21
Fredag 14–21
Lørdag 12–21

Lunsjretter serveres frem til 18:00
Middag serveres 17:00–21:00
Pizza hele åpningstiden

På mandager og tirsdager tar vi i mot bestillinger for lunsj og middag for grupper fra 10 personer og oppover.


Lunsj og småretter

Serveres frem til 18:00

SPAGETTI BOLOGNESE – kr 245,-
Med kjøttsaus, tomat, parmesan
Sulfitt, hvete, melk

TOLLBODENS MEDITERIANSKE FISKESUPPE – kr 265,-
Med fisk, blåskjell, grønnsaker og krem
Melk, sulfitt, selleri, skalldyr, fisk

HØSTSALAT MED CHEVRE – kr 245,-
Med ekeblad, plommetomat, syltet løk, rødbet, pinjekjerne, honning og sennep vinagrette
Melk, sulfitt, sennep, nøtter

TOLLBODEN BURGER – kr 285,-
Med brie, løkmarmelade, tomat, majo, pickles, bakte poteter og dressing
Melk, sulfitt, hvete, egg

CLUB SANDWICH – kr 285,-
Med salat, agurk, tomat, Jarlsbergost, gårdskylling, bacon, dressing og bakte poteter
Hvete, melk

RAVIOLI OG ANDELÅR CONFIT – kr 275,-
Med trøffelsaus, skogsopp og krem
Melk, hvete


Forretter

Serveres 17:00–21:00

JORDSKOKKSUPPE – kr 125,-
Med trøffelolje, chips og hjemmebakt brød
Hvete, melk, sulfitt

KAMSKJELL – kr 165,-
Med rødbetemulsjon, kaviar, dill, fløtesaus, sjalottløk og norichips
Melk, sulfitt, skalldyr

SPEKEMAT OG OST – kr 155,-
Med parma, salami piccante, trøffelsalami, brie, blåmuggost, chevre, oliven, løkmarmelade, aioli og hjemmebakt brød
Melk, bygg, hvete


Hovedretter

Serveres 17:00–21:00

VILLKVEITE – kr 385,-
Med ertepuré, potetpuré, sesongens grønnsaker, crispystekt bacon, lime hollandaise
Melk, sulfitt, egg

LAMMECARRÉ – kr 415,-
Med gresskarpuré, honningbakte grønnsaker, poteter og rødvinsaus
Melk, sulfitt, selleri

ANDEBRYST – kr 385,-
Med risotto, sopp og beteemulsjon
Melk, sulfitt

TOLLBODENS MEDITERIANSKE FISKESUPPE – kr 325,-
Med fisk, blåskjell, grønnsaker og krem
Melk, sulfitt, selleri, skalldyr, fisk


Dessert

Serveres 17:00–21:00

HJEMMELAGET OSTEKAKE – kr 145,-
Hvete, melk, nøtter

MULTE PANNACOTTA – kr 165,-
Med salt karamell, vanilje
Melk, sulfitt

SJOKOLADEFONDANT – kr 155,-
Med sesongens bær, bringebærsorbet
Hvete, egg


Pizza

Serveres frem til 21:00
Vi har glutenfri pizza

MARGHERITA – kr 245,-
Tomatsaus, mozzarella, basilikum
Melk, hvete, sulfitt

QUATTRO FORMAGGIE – kr 265,-
Tomatsaus, mozzarella, chevre, brie, blåmuggost
Melk, hvete, sulfitt

PARMA – kr 265,-
Tomatsaus, mozzarella, basilikum, parmaskinke, ruccola, pesto, parmesan, pinjekjerner
Melk, hvete, sulfitt, nøtter

SALSICCIA – kr 255,-
Tomatsaus, mozzarella, italiensk pølse, rødløk
Melk, hvete, sulfitt

PICCANTE «DIAVOLA» – 265,-
Tomatsaus, mozzarella, chilli, oliven, salami piccante
Melk, hvete, sulfitt

POLO (HVIT) – kr 255,-
Hvit saus, mozzarella, kylling, sopp
Melk, hvete, sulfitt