Meny
Lukk menyen

Vin - Vår store lidenskap

Når mat og vin forenes i harmoni skapes det minnerike opplevelser – noe vi ønsker å skape for deg.

Book vinsmaking
LES MER

«God vin er en god venn når den blir brukt på den rette måten»

- William Shakespeare

Når vinflaskene blir stablet mellom trappetrinnene i vår 230 år gamle rødvinskjelleren i Tollbodens hovedhus, kan man tenkte seg at vinen tar inn mye plass – både i rommene og i hjertene våres.

I Tollbodens kjeller ligger håndplukkede hvit- og rødviner lagret under perfekte betingelser: i en kald, mørk og litt fuktig kjeller med konstant temperatur. Vår sommelier ser frem til å kunne anbefale deg en passende vin til ditt måltid, og dele av sin kunnskap.

SE KJELLERLISTEN

Vinkjelleren i tall

11 land
8 400 flasker
1 702 forskjellige viner
Årganger fra 1934 til 2019
Fra kr 590 (37cl) til 32 000 (0,75 l)

Wine Spectator

En av Norges beste vinlister, utmerket med "Best of Award of Excellence" av Wine Spectator.

To glass fra wine spectator i 2018To glass fra wine spectator i 2019To glass fra wine spectator i 2020

Book en vinsmaking

La våre kunnskapsrike sommelier dele sin kunnskap med deg. Vi avholde vinsmakinger for alle preferanser og kunnskapsnivå, og skreddersyr gjerne vinsmakingen etter dine ønsker.

Vinsmaking som aperitiff
295,- per deltaker

Smaking av 4 klassiske viner fra kjente områder.
Varighet cirka 30 min.

Vinsmaking klassisk
795,- per deltaker

Smaking av 7 ulike viner fra kjente og ukjente områder og druer. Varighet cirka 45 min.

Champagnesmaking
1295,- per deltaker

Smaking av 6 ulike Champagner og årganger (minimum 6 deltaker). Varighet cirka 60 min.

Eksklusiv vin- & Champagnesmaking 1695,- per deltaker

Smaking av 7 eksklusive viner (minimum 6 deltaker).
Varighet cirka 90 min.