Dagens is og sorbet

Servert med ferske bær, honeycomb av norsk sommerhonning og sjokoladesaus

135,-

Egg, melk

Is & ferske bær

Vaniljeis, bringebærsorbet og ferske bær i sesong.

110,-

(Melk)

Mørk sjokoladeterrine

Serveres med kirsebærsaus, bringebærsorbet og crispy hasselnøtter.

135,-

(Melk, hasselnøtter)

Bakt ostekake

Serveres med marinerte bær i sesong.

135,-

(Egg, melk, hvete gluten)

Pasta rigatoni

Med hjemmelaget tomatsaus. Serveres med mozzarella, parmesan og basilikumsolje.

210,-

(Hvete gluten, melk, selleri)

Carppaccio

Med olivenolje, ruccola, parmesan, pinjekjerner og sitron.

205,-

(Melk)

Hvitvinsdampede blåskjell

Blåskjell dampet i hvitvin med persillesmør, sjalottløk, hvitløk og urter. Serveres med surdeigsbrød og aioli.

245,-

(Bløtdyr, sulfitt, hvete gluten, egg)

Niçoise salat med gulfinnet tunfisk

Med romaine salat, haricot vert, tomat, egg, kokte poteter, kalamata oliven og sitron- og senneps vinaigrette.

245,-

(Fisk, egg, sennep)

Black Angus sandwich

Skivet strip loin på smørbrød med husets dressing, parmesan, ruccola, syltede sennepsfrø, soltørkede tomater og spicy Gremolta saus.

385,-

(Hvete gluten, egg, melk, sennep)

Tollbodens Skagen Sandwich

Med reker, kreps, pepperrot, salat, majones, dill og sitron. Toppes med røkelaks.

265,-

(Hvete gluten, egg, fisk, skalldyr, sennep)

Pizza Trøffel

Hvit saus, karamellisert indrefilet av okse, sopp, ruccola, revet sommertrøffel og parmesan

295,-

Gluten, melk

Pizza Løyrom

Hvit saus, Kalix løyrøm, rødløk, sitronzest, dillolje og fersk dill

495,-

Gluten, melk

Pizza Finocchiona

Tomatsaus, mozzarella, Toskansk fennikelsalami, oliven og parmesan

235,-

Gluten, melk

Pizza Scampi

Tomatsaus, mozzarella, marinert scampi, hvitløk, persille og cherrytomat confit

235,-

Gluten, skalldyr, melk

Pizza Margherita Speciale

Tomatsaus, mozzarella di bufala, basilikum og olivenolje

225,-

Gluten, melk

Pizza Parma

Tomatsaus, parmaskinke, mozzarella og parmesan. Toppes med ruccola og pinjekjerner.

245,-

(Hvete gluten, laktose)

Tollboden speciale

Tomatsaus, grillet kvernet biff, bacon, skinke og mozzarella.

235,-

(Hvete gluten, laktose)

Pizza Capricciosa

Tomatsaus, skinke, champignon og mozzarella.

225,-

(Hvete gluten, laktose)

Pizza Pepperoni

Tomatsaus, pepperoni og mozzarella.

230,-

(Hvete gluten, laktose)

Pizza Margherita

Tomatsaus, mozzarella og basilikum.

195,-

(Hvete gluten, laktose)

Pasta rigatoni

Med hjemmelaget tomatsaus. Serveres med mozzarella, parmesan og basilikumsolje.

210,-

(Hvete gluten, melk, selleri)

Liten fiskesuppe

Kremet fiskesuppe med reker, kreps, brosme, laks, blåskjell og grønnsaker. Serveres med surdeigsbrød.

165,-

(Hvete gluten, skalldyr, egg, fisk, melk, selleri, sulfitter, bløtdyr)

Ost- & skinkepizza

Pizza i barnestørrelse med tomatsaus, skinke, champignon og mozzarella.

125,-

(Hvete gluten, laktose)