Menu d’été 2003

Bakhagen est ouvert de 16/6 au 11/8

Menu

Du lundi au samedi de 13h à 20h

Burrata DOP Salade de tomates d’été et d’herbes aromatiques
Allergènes : lactose, sulfites

Cheeseburger Bakhagen accompagné de frites
Allergènes : gluten, lactose, œuf, sulfites, moutarde

Sandwich Club
Allergènes : gluten, sulfites, œuf, lactose, moutarde

Risotto aux légumes d’été
Allergènes : lactose, agrumes, sulfites

Thon grillé avec cornichons
Allergènes : poisson, sulfites


Pizza

Du lundi au samedi de 13h à 20h

Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, pesto, tomates séchées, pignons de pin, parmesan
Allergènes : gluten, lait, fruits à coque

Pepperoni
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni
Allergènes : gluten, lait

Hawaï
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas
Allergènes : gluten, lait

Diavola
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, oignon, champignons, olives, piment
Allergènes : gluten, lait

Quattro Formaggi (blanche)
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, provolone dolce
Allergènes : gluten, lait


Dîner à 5 plats Bakhagen

Cuisine raffinée, places assises du mercredi au vendredi de 17h à 20h30

Amuse Bouche
Tartelette à la crème et au caviar Avruga
Allergènes : gluten, lactose, sulfites, crustacés, poissons

1er plat
Légumes du jardin avec une vinaigrette au yaourt et aux herbes
Allergènes : lactose, sulfites, agrumes

2ème plat
Soupe de homard avec une déclinaison d’agrumes
Allergènes : crustacés, lactose, agrumes, gluten

3e plat
Filet de bœuf grillé avec asperges et pommes anna
Allergènes : lactose, œuf, sulfites, moutarde

4ème plat
Plateau de fromages avec pain plat et truffe au miel
Allergènes : gluten, lait

5ème plat
Gâteau à l’huile d’olive avec framboises et chantilly
Allergènes : gluten, lactose, agrumes

Petits Fours
Fruits, truffe au chocolat, fudge
Allergènes : lactose, agrumes

Nombre de places limité, nous recommandons de nous contacter pour réserver une table par téléphone : +47 35 98 90 90

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