Confirmación
Opciones de menú
MENÚ 1
- Sopa de topinambur con aceite de trufa, patatas fritas y brioche
- Costillar de cordero noruego con espinacas, cebolletas, tubérculos cocidos con miel, patatas amandinas y salsa de vino tinto
- Fondant de chocolate con frutos del bosque y sorbete de frambuesa
MENÚ 2
- Carpaccio de ciervo con filete de ciervo marinado, arándanos, emulsión de setas, nata, cebollas rojas marinadas y rebozuelos
- Fletán salvaje con guisantes, judías, remolacha, jamón de Parma, polenta a la parrilla, salsa holandesa de lima
- Fondant de chocolate con frutos del bosque y sorbete de frambuesa
La preparación de la recepción con manteles blancos, servilletas de tela y candelabros se incluye en el precio.
Todos los participantes deben elegir el mismo menú. Los organizadores pueden encargarse de las flores.
Posibilidad de preparar un buffet de postres (incl. el café) para sus propios pasteles. Los pasteles deben ser entregados ya decorados.
Nota: El hotel declina toda responsabilidad por los platos de pasteles traídos, no se pagará ninguna compensación en caso de daños
Se puede elegir libremente entre todos los menús para la entrada y el postre.
Se enviará una factura de prepago 40 días antes de la llegada. El resto se liquidará a la salida.